その他 その1 ワイン パルム酒
ツアー会社の人に、ワインが飲めるところがあると聞いて、バイクタクシーのドライバーに連れてきてもらいました。ワインというよりも、フルーツの実、パルム(palm fruit)を発酵させたものです。アルコール度数は非常に低いです。たぶん、3~4%くらいだと思います。味は、そこまでおいしいとは思いませんでしたが、興味のある方は来られて見てもいいと思います。
価格は、ポット1つで2,000kya、200円、US$ 1.7くらいです。
※ 大変申し訳ありません、場所の位置を忘れてしまいました。ホテル、ゲストハウスのフロント等でお尋ねください。
写真
これが、パルムフルーツ(palm fruit)の実です。この透明の実を発酵させたものが上記のお酒になります。このフルーツを食べたことがありますが、ほとんど味がしません。無味のゼリーを食べている感じです。
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その他 その1 ワイン パルム酒
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